SYARIAH HOTEL SOLO

Jalan Adi Sucipto No 47
Solo - Central Java, Indonesia - 57175
Phone (0271) 711000 - Fax (0271) 736969

Sunday, 20th August 2017

Batik’s Day, Syariah Hotel Solo Rilis Fabulous BatikKU

Published 25-11-2015 - 10:15 | Hits 608
Batik’s Day, Syariah Hotel Solo Rilis Fabulous BatikKU

Batik’s Day, Syariah Hotel Solo Rilis Fabulous BatikKU

 

Dalam rangka memperingati Hari Batik Nasional yang jatuh 2 Oktober 2015, Syariah Hotel Solo meluncurkan program Fabulous BatikKu. Program ini berlaku pada periode 2-4 Oktober 2015 atau Hari Jumat-Minggu.

 

Pada program ini, pihak management hotel akan memberikan souvenir khas Solo secara cuma-cuma, khusus bagi para free individual traveller (FIT) atau tamu yang melakukan pemesanan kamar melalui telepon, online travel agent (OTA), maupun walk in dan menggunakan baju batik pada tanggal tersebut saat proses check in. Dan yang lebih special pula, bagi 2 tamu yang mempunyai transaksi terbesar dalam periode check in tanggal tersebut, akan mendapatkan kain batik khas Solo secara cuma-cuma dari Syariah Hotel Solo.

 

Tidak hanya itu, dalam waktu yang bersamaan manajemen hotel juga meluncurkan menu special bertema batik, yakni Swiss Roll Batik. Swiss Roll Batik merupakan kue bolu yang dipadukan dengan butter cream, kemudian sekelilingnya diselimuti oleh motif batik khas Solo, yakni parang dan kawung.

 

Sous dan Pastry Chef Syariah Hotel Solo, Arinto Kuswinarto mengatakan, pemilihan motif batik parang dan kawung menjadi bagian dari Swiss Roll Batik ini, mengingat kedua motif ini merupakan motif yang amat identik dengan Batik Solo, di samping motifnya mudah atau tidak rumit ketika dibuat. Swiss Roll Batik ini dibanderol Rp 70.000 nett.

 

“Swiss Roll Batik ini kami hadirkan dengan dua warna, yaitu merah dan hijau. Mulai dari bahan baku hingga pewarnaan yang kami gunakan semuanya merupakan bahan-bahan alami. Misalnya untuk warna merah menggunakan buah strawberry, sedangkan warna hijau terbuat dari pandan,”ujarnya.

 

Rinto menjelaskan, dari seluruh rangkaian proses pembuatan Swiss Roll Batik ini tingkat kesulitan tertinggi terletak ketika menggambar motif batik dengan adonan. Keterampilan tangan dan ketepatan waktu dalam pengovenan menjadi proses yang membutuhkan konsentrasi khusus agar tercipta tampilan yang menarik dan membuat orang ingin mencobanya.

 

“Swiss Roll Batik ini selanjutnya akan kami masukkan ke dalam Top Chef Menu Sugesstions of The Mounth Edisi Oktober. Dimana sekaligus menambah variasi sajian pastry dan cake Syariah Hotel Solo yang memang kini sedang kami gaungkan kepada masyarakat luas,”ungkapnya.

 

Sementara itu, Public Relations Officer Syariah Hotel Solo, Paramita Sari Indah W menambahkan, Fabulous BatikKu adalah program PR dalam rangka memeriahkan Hari Batik Nasional. Program ini untuk membuat dan memberikan kesan agar kembali lagi datang ke Syariah Hotel Solo. Selain itu, program ini diharapkan juga untuk meningkatkan jumlah kunjungan tamu yang berasal dari reservasi telepon, walk in maupun online travel agent, terutama pada saat weekend.

 

“Kami tidak memiliki target khusus dalam program ini. Program ini pada dasarnya memang murni sebagai aktivitas branding dan edukasi kepada masyarakat agar mereka kian mengenal Syariah Hotel Solo lebih luas lagi,”pungkasnya.

 

 

 

Informasi :
Paramita Sari IW
Public Relations Officer
Telp. : 0271 711000 / 0856 4744 5713

 

 

Photo Gallery

Location